Borůvkový mini cheesecake

Tento recept si zamilujete! Vyzkoušejte jednoduchý recept na minicheesecake, který ocení i vaši blízcí!
Sušenkový základ

• 100 g rozemletých sušenek
• 80 g rozpuštěného másla

Náplň

• 450 g tvarohu
• 130 g cukr krupice
• 2 velká vejce
• 120 g zakysané smetany
• 1 lžička vanilkového cukru

Krém

• 50 g zakysané smetany
• Lžička krupicového cukru
• Čerstvé borůvky

1. Rozdrtíme sušenky a přidáme rozpuštěné máslo (80 g).
2. Náplň smíchanou z výše uvedených surovin rovnoměrně rozdělíme do všech košíčků.
3. Pečeme v rozehřáté troubě při teplotě 180 °C po dobu 18 – 20 minut. Košíčky musí být jemně opečené.
4. Po 18 – 20 minutách vytáhneme a necháme vychladnout.
5. Nakonec přidáme na vrch krém, který ozdobíme borůvkami.