
Borůvkový mini cheesecake
Tento recept si zamilujete! Vyzkoušejte jednoduchý recept na minicheesecake, který ocení i vaši blízcí!
Sušenkový základ
- 100 g rozemletých sušenek
- 80 g rozpuštěného másla
Náplň
- 450 g tvarohu
- 130 g cukr krupice
- 2 velká vejce
- 120 g zakysané smetany
- 1 lžička vanilkového cukru
Krém
- 50 g zakysané smetany
- Lžička krupicového cukru
- Čerstvé borůvky
- Rozdrtíme sušenky a přidáme rozpuštěné máslo (80 g).
- Náplň smíchanou z výše uvedených surovin rovnoměrně rozdělíme do všech košíčků.
- Pečeme v rozehřáté troubě při teplotě 180 °C po dobu 18 – 20 minut. Košíčky musí být jemně opečené.
- Po 18 – 20 minutách vytáhneme a necháme vychladnout.
- Nakonec přidáme na vrch krém, který ozdobíme borůvkami.